Jantar às Cegas
Ao eliminar a visão, seus outros sentidos se intensificam: paladar, olfato, tato e até as memórias ganham protagonismo, criando uma verdadeira viagem no tempo através dos sabores desde sua infância.
O que é?
O Jantar às Cegas do Chef Rafael Madeira é uma sequência de pratos e drinks com ingredientes afrodisíacos, onde você os degustará de olhos vendados, o que te fará ter uma experiência sensorial única, maximizando seus demais sentidos e aguçando seu paladar junto com suas memórias, te fazendo viver uma verdadeira viagem no tempo gastronômica, que vão desde sua infância até hoje. Uma experiência sensorial e originalmente única. E garanto, você irá se divertir bastante e se surpreender consigo mesmo.
O que está incluso por pessoa?
3 etapas de sequências de pratos e bebidas.
- 4 entradas
- 1 prato principal
- 3 sobremesas
- 1 aperitivo
- 2 a 3 drinks (ou vinhos)
- 1 degustativo
Reservas
Em sua casa ou em espaço privado.
- A partir de 4 pessoas
- Em sua casa ou em espaço privado
- Data à sua escolha, conforme disponibilidade
- Caso algum convidado possua algum tipo de restrição, é só contar que o Chef tomará todos os cuidados necessários
- Casal com drinks
- R$ 360,00
- Casal com vinhos
- R$ 380,00
- Convidado avulso
- R$ 190,00
- Grupos fechados
- Valor e data a combinar
Galeria
Noites de Jantar às Cegas
“Uma experiência que você sente com o coração, saboreia com a alma e guarda para sempre na memória.”
Chef Rafael Madeira
Como funciona
O Chef vai te levar a uma viagem sensorial pela sua memória gastronômica em 3 etapas:
1ª etapa · Aperitivo, entradas e 1ª bebida
Após tutorial feito pelo Chef, o aperitivo abre o paladar para as 4 entradas com ingredientes afrodisíacos e secretos, harmonizados com drinks ou vinhos, são UMAMI puro. A cada rodada, os convidados tentarão acertar os ingredientes, em meio a explosões de sabores, mas será que conseguirão?
Muitas surpresas ao final de cada rodada e etapa.
2ª etapa · Prato principal e 2ª bebida
Chegou a hora dos pratos principais e nova rodada de bebidas, também degustados de olhos vendados. O paladar, o olfato e o tato guiarão sua imaginação e memória até as revelações.
3ª etapa · Sobremesas, última bebida e degustativo
3 sobremesas harmonizadas com a última bebida.
E para fechar a noite aquele shot degustativo.
Uma verdadeira viagem sensorial pelos sabores da infância até os dias atuais.
Programação
Escolha a data no calendário do evento, faça o cadastro, pague pelo site e receba o voucher no e-mail.
Próximo evento
Quer o Jantar às Cegas em seu condomínio ou espaço? Fale com o Chef.
Propor uma data
Restrições
Conte antes, sem revelar depois.
Alergias e restrições alimentares são combinadas na reserva. Os convidados seguem sem saber o menu.
Repita
Cada data, um cardápio novo.
O menu nunca se repete entre as noites. Quem voltar vive uma experiência diferente. Já foram criados mais de 3000 pratos e drinks pelo Chef.
Presente
Um jantar para dar a alguém.
Você reserva, o Chef envia um voucher em PDF com o nome de quem recebe.
PresentearQuem viveu
O Jantar às Cegas em vídeo
Escolha a data. O Chef cuida do resto.
Na sua casa ou no salão de festas do seu condomínio, em data disponível. Basta enviar o formulário com o pedido preenchido e o Chef entrará em contato para tirar dúvidas e confirmar a agenda.
Escolha uma data disponível no calendário.
